Yunnan Pu Erh Chaï
Voici une recette concoctée pour les amoureux du Goût ! Ce Pu Erh Chaï est un mélange détonnant, avec le Yunnan Pu Erh et ses nombreuses vertus comme toile de fond, et la méthode hindi du mélange chaï qui appose toutes ses saveurs. Ici on retrouve des morceaux de cannelle, de gingembre et de cardamome, avec notamment des clous de girofle et de subtils grains de poivre noir. Une composition envoûtante et très riche gustativement. Vous pourrez même essayer avec un nuage de lait
Nos conseils
Temps d'infusion
2-5 min
Température d'infusion
95°C
Moment de la journée
- Au petit déjeuner
- A midi
- Au boulot
Type
- Epicé
Origine
Chine