Lapsang Souchong Shaowu
Shaowu se situe au Nord de la province du Fujian et est considérée comme étant la capitale des thés fumés chinois. Ses grandes feuilles mûres sont parfaitement adaptées aux processus de fumage et garantissent un résultat épicé. Si vous êtes buveur de café, la rencontre avec ce Lapsang Souchong Shaowu vous fera découvrir une tasse corsée avec un accent fumé. Il est également très utilisé dans la gastronomie asiatique.
Nos conseils
Temps d'infusion
3-5 min
Température d'infusion
90°C
Moment de la journée
- Au petit déjeuner
- A midi
- Au goûter
- Après le sport
- Au boulot
- Moment de détente
Type
- Nature
Origine
Chine