Liza Hill

La plantation de Liza Hill est située à une dizaine de kilomètres de Darjeeling. C’est un jardin de petites sections premium. Quelques thés noirs parmi les plus prestigieux y sont produits, mais le Oolong Liza Hill lui est le seul thé semi-fermenté de très haute qualité. Sa rareté en fait de lui un des plus prisé. Son goût, tout en finesse, laissera échapper des notes boisées et épicées. Un Oolong se rapprochant de l’oxydation du thé noir.